Variante aus der Schweiz

Müesli-Mischungen kann man fertig kaufen.

Sie enthalten trockene Beeren, Nüsse und verschiedene Sorten von Getreide-Flocken.

Im Gegensatz zu der britischen Variante, wird die Mischung über Nacht in Yoghurt oder Milch oder Quark eingeweicht statt gekocht. Man kann auch frische Zutaten dazu geben. Oder nur das Getreide einweichen und selber den Rest komponieren.

Auch dieser Frühstück ist sehr nahrhaft und sättigend und eignet sich das ganze Jahr hindurch.

Sie wird oft auch Bircher-Müesli genannt, weil ein Naturheil-Arzt, Maximilian Bircher-Benner, die zuerst erfunden hat.

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